Mujuretuli

Mujuretuli
Grape (Vitis)
Color of berry skin	Binafsharang
Species	Vitis vinifera
Also called	Keduretuli, Mudzhuretuli, Mudshurestuli
Origin	Gruziya
Sex of flowers	germofrodit

Mujuretuli (gruzincha: მუჯურეთული) — Gruziyada yetishtiriladigan qizil vino uzumi. Shuningdek, Mudjuretuli, Mudshuretuli va Keduretuli nomlari bilan ham maʼlum.

Tarixi

Ushbu uzum navi faqat oʻzining tarixiy vatani — Gruziyada yetishtiriladi. 1907-yildan buyon undan Xvanchkara vinosini tayyorlash uchun Aleksandrouli uzum navi bilan aralashtirib foydalaniladi.

Tarqalishi va vinolari

Gruziyada ushbu uzum navi sof navli pushti vino, shuningdek, Aleksandrouli uzum navi bilan aralashtirib, oʻrtacha quyuqlikka ega, yarim quruq va quyuq taʼmli vino ishlab chiqarishda ishlatiladi. Bu vinolar yaxshi kislotalilikka ega boʻlib, ularning mazasi va hidi anorni eslatishi aytiladi.

Tok va vinochilik

Uning toʻq binafsha rangli uzum donalari uzun shingillarda oʻsadi.

Yana qarang

• Gruziya vinoi
• Gruziya sharoblari roʻyxati