Qoralama:Ansault noki
Ansault noki — Fransiya va Qoʻshma Shtatlarda yetishtirilgan, hozirda yoʻqolib ketgan nav nok.[1] Bugungi kunda bu nok pazandalikdagi yoʻqolib ketish hodisasi hamda inson va oziq-ovqat ishlab chiqarish oʻrtasidagi munosabatga misol sifatida keltiriladi.[2]
Manbalar
- ↑ Feast, Lenore Newman Excerpt from Lost „At a holiday feast, remember the foods we lost, from extinct animals to fleshy pears“ (en). Toronto Star (2019-yil 21-dekabr). Qaraldi: 2025-yil 8-fevral.
- ↑ „Lost Feast: Culinary Extinction and the Future of Food“. ECW Press. Qaraldi: 2025-yil 8-fevral.