Chukuchuk
| Turi | gazak |
|---|---|
| Milliy oshxona | Marshall orollari |
| Asosiy komponentlari | guruch, kokos |
Chukuchuk – Marshall orollari oshxonasiga mansub taom. U kalroz guruchi va maydalangan kokos etidan tayyorlangan yumaloq shaklli taomdir. Uning oʻlchami golf toʻpiga oʻxshaydi[1][2][3].
U Marshall orollarida juda mashhur, chunki tayyorlash oson. U maxsus tadbirlarda yoki grilda qovurilgan goʻsht, baliq yoki meva bilan birga gazak sifatida tortiladi[1][2].
Manbalar
- ↑ 1,0 1,1 „Marshallese chukuchuk“. www.internationalcuisine.com (2016-yil 6-oktyabr). 2016-yil 11-oktyabrda asl nusxadan arxivlangan. Qaraldi: 2020-yil 20-iyun.
- ↑ 2,0 2,1 „Chukuchuk | Traditional Side Dish From Marshall Islands | TasteAtlas“. www.tasteatlas.com. Qaraldi: 2020-yil 20-iyun.
- ↑ „108 Marshall Islands – Marshallese Chukuchuk“ (en). Marty Made It (2018-yil 7-fevral). Qaraldi: 2020-yil 20-iyun.