Kontent qismiga oʻtish

Apoferment

ZiyoSfera, erkin ensiklopediya

Apoferment (apo … bu yerda kichraytirishni bildiradigan old qoʻshimcha va ferment) — ikki komponentli fermentlarning oqsilli qismi. Koferment bilan birikib, toʻla ferment hosil qiladi. Apoferment fermentning oʻziga xos (tanlab) taʼsir koʻrsatishini ifodalab beradi.

Adabiyotlar

  • OʻzME. Birinchi jild. Toshkent, 2000-yil