Dilber dudağı
 | |
| Turi | Shirinlik |
|---|---|
| Kelib chiqishi | Turkiya |
| Asosiy komponentlari | Tuxum, yogurt, sut, sariyogʻ, kungaboqar yogʻi, pishirish kukuni, limon, un, shakar va suv. |
Dilber dudağı (soʻzma-soʻz tarjimasi — „mahbubaning labi yoki yorning labi“ turk tilida; usmonli turkcha: دلبر طوداغی[1]) – turk shirinligi[2]. Tarkibi: tuxum, yogurt, sut, sariyogʻ, kungaboqar yogʻi, pishirish kukuni, limon, un, shakar, suv[manba kerak].
Yana qarang
Manbalar
- ↑ Şemseddin Sami. Kâmûs-ı Türkî (ota) — 894-bet. „دلبر طوداغی“
- ↑ „DİLBER DUDAĞI - Kültür Portalı“.